◆桔梗苑 本店/岐阜市加納矢場町2-29
◆桔梗苑 別館/岐阜市加納矢場町2-32
[社]人気焼肉店の調理スタッフ
- 月給25万~30万円【業績好調右肩上がり!】
- JR岐阜駅より南へ車5分
- 14:00~22:30(シフト制) ◎遅くても 平均して23:00~24:00には帰宅。
お仕事について
お仕事内容
未経験者歓迎!
出社はお昼過ぎ!創業以来毎年賞与支給
◆上下関係が無く気軽に相談できる職場
◆キッチン(社員)の半数が勤続20年以上
お客様に提供するお肉のカットや一品
料理などの調理業務、食材の仕込み。
全国から視察に来るほどの人気店のノウ
ハウをイチから教えていきます。
→まずは野菜を洗ったりお米を研ぐなど
簡単な業務からスタート!野菜のカット
で包丁に慣れたらお肉のカットを教え
ていきます。未経験の方も大丈夫!
→創業以来、毎年賞与支給(昨年実績、年40
~120万円)業績により別途決算賞与有!
事業内容
焼肉店
シフト・収入例
【仕事内容】
お客様に提供するお肉のカットや一品料理などの調理業務や、食材の仕込み業務をお願いします。
◆未経験の方は、まずは野菜を洗ったりお米を研いだり、食材を配置したり簡単な業務からスタート!
その後、野菜のカットなどで包丁に慣れてきたらお肉のカットを教えていきます。
1年目からお肉に触ることができます。
◆お肉や野菜だけではなく、成長に応じて出汁の取り方も教えていきます。
取った出汁で「こんな料理ができそう」など、新メニューの提案もOK!
他にも高級なお肉を任せたり、よりやりがいのあるお仕事を任せていくので、長く続けても飽きることがありません。
◆老舗の味を守っていくため味の基準やレベルは高く設定していますが、細かく書かれたレシピなどマニュアルを完備!
未経験者の気持ちが分かる経験豊富な先輩が丁寧に教えるので、未経験から始めたい方も大歓迎!
募集要項
職種
- [社]人気焼肉店の調理スタッフ
給与
- 月給25万~30万円【業績好調右肩上がり!】固定残業代50時間、7万1250円含む。 超過分は別途支給します。
待遇・福利厚生
- ◇昇給あり ◇賞与年2回(業績による) ◇食事補助(高級食材を使った賄い) ◇社会保険完備 ◇車通勤可 ◇交通費規定支給 ◇制服貸与 ◇ロッカールーム完備 ◇退職金(勤続5年以上) ◇試用期間2ヶ月([A]時給1200円)
交通費
- 規定支給 社長が全国焼肉協会の副会長を務めている関係で 毎年9月に慰安旅行を兼ねて全国の繁盛店の見学も行っています。 大阪、東京、仙台、博多など全国の人気店で食事をしながら、 バックヤードの見学やスタッフ同士の交流など とても勉強になるとスタッフみんなから好評!費用も会社が全額負担です。
勤務地
- ◆桔梗苑 本店/岐阜市加納矢場町2-29 ◆桔梗苑 別館/岐阜市加納矢場町2-32岐阜県岐阜市加納矢場町2-29 (本店)
アクセス
- JR岐阜駅より南へ車5分
応募資格
- ◇資格・経験不問 ◇男女問わず大歓迎 ◇調理を極めたい方、歓迎! <こんな方をお待ちしています> ◇飲食業界で長く働きたい方 ◇安心できる環境でスキルを磨きたい方 ◇細やかな気配りを大切にできる方
勤務時間
- 14:00~22:30(シフト制) ◎遅くても 平均して23:00~24:00には帰宅。
休日休暇
- 月5~6日、有給、年末年始、慶弔 ※9月の繁盛店見学旅行の際、お店は休業 ※家族行事などの用事考慮 他
シフトの決め方
- 桔梗苑はランチ営業が無いため出社はお昼過ぎ。 閉店後は翌日の分の仕込みがありますが、あっても1日1~2時間程度。 (繁忙期以外は)平均して遅くても24時までにはみんな帰宅しています。 ランチ営業が無くても業績はしっかり出ており、賞与は創業から毎年支給! 少ない人でも年40万円、多い人は年120万円も! 日頃の頑張りや仕事へ取り組む姿勢を見て随時決定します。 業績により別途決算賞与の支給もあります。
応募について
採用予定人数
- 桔梗苑はカットや調理の技術、タレの味など多くのことが創業から守られており、予約で席が埋まる人気繁盛店! 創業以来(50年以上)全社員に賞与支給など業績安定! スタッフの定着率も抜群に良くて、キッチン7名(正社員)の内半数以上が勤続20年以上! ずっと同じ人が働いていることも味が守れている理由だと思います。 募集をかける必要が無いので今回は久しぶりの正社員募集です。
問い合わせ
- 0582721881
会社情報
会社名
- 有限会社桔梗苑
会社住所
- 岐阜県岐阜市加納矢場町2-29
求人情報更新日:2023/9/4